réussir son élagage d’arbre Pour avoir un jardin arboré esthétique et en bonne santé, les travaux d’élagage sont indispensables. Ils permettent d’avoir des arbres sains et qui se développent convenablement. Mais l’élagage est aussi...

Avoir un arbre dans le jardin implique que vous devrez l’entretenir au bon moment. Il faut pour cela prévoir un élagage au bon moment pour les années à venir. Différentes méthodes peuvent être proposées...

Trop fort, le céleri ? Amer, le céleri ? Marron, le céleri ? Non !! Tout dépend comment on le prépare ! Le céleri-rave se mange cuit ou cru. Mais dans tous les cas, attention : risque d’oxydation ou de sur-cuisson....

Pour atteler les outils au tracteur avec efficacité, rapidité, sécurité et ergonomie, bref avec le confort dû à tout travailleur, même paysan... le système d’attelage rapide par triangle peut-être qualifié d’incontournable. MAIS… AVEC la bascule, ex «appendice...

Qu’est-ce qu’une panouille de maïs ? A la cuisine. Mais doux et maïs pop-corn sont deux maïs botaniquement différents. Pour deux types d’usages culinaires différents. Maïs doux. Nous prenons garde à bien récolter nos épis de maïs...

Les statistiques sont formelles : les choux ? deuxième légume consommé au monde! ( derrière les tomates ). Ce n’est au fond pas bien étonnant quand on réalise la diversité des choux existants… c’est probablement l’espèce alimentaire...

Quels sont ses bienfaits de la betterave Généralités. La betterave rouge est délicieuse crue, rapée finement, servie en salade. La préparer un peu à l’avance permet de la «cuire» légèrement et surtout de lui...