CUEILLETTE DU PLESSIS
Agriculteurs depuis quatre générations, la famille Cozon cultive la terre, le goût et les traditions artisanales. L’histoire débute en 1986 et aujourd’hui, c’est au tour de Thibault et Marion avec toujours la même volonté : la qualité avant tout. Membres actifs du groupement Chapeau de paille (www.chapeaudepaille.fr), ils défendent l’agri-respect (préservation de l’eau, binage manuel, …