Agriculteurs depuis quatre générations, la famille Cozon cultive la terre, le goût et les traditions artisanales. L’histoire débute en 1986 et aujourd’hui, c’est au tour de Thibault et Marion avec toujours la même volonté : la qualité avant tout.
Membres actifs du groupement Chapeau de paille (www.chapeaudepaille.fr), ils défendent l’agri-respect (préservation de l’eau, binage manuel, conservation des sols par l’ajout de matière organique, prédateurs naturels pour lutter contre les maladies, lutte contre le gaspillage…) et cultivent une cinquantaine de variétés de fruits et légumes dont une partie en BIO.
Cueillette du Plessis
La “Cueillette du Plessis” semble être un domaine ou une ferme agricole lié à la famille Cozon. Le nom évoque l’idée d’une exploitation où les consommateurs peuvent venir cueillir directement les fruits et légumes, ce qui est devenu une tendance populaire dans le secteur agricole. Ces cueillettes permettent non seulement aux consommateurs d’obtenir des produits frais directement de la source, mais également de se reconnecter avec la terre et d’apprécier la valeur du travail agricole.
Lien avec la Famille Cozon Depuis quatre générations, la famille Cozon se consacre à l’agriculture. Avec une histoire débutant en 1986, Thibault et Marion sont les gardiens actuels de cette riche tradition. Leur engagement pour la “qualité avant tout” se reflète sans doute dans les produits offerts à la “Cueillette du Plessis”.
Association avec Chapeau de Paille En étant membres actifs du groupement “Chapeau de Paille”, la famille Cozon s’associe à une communauté d’agriculteurs qui valorisent les méthodes agricoles durables et éthiques. Ce groupement pourrait donner à la “Cueillette du Plessis” un label ou une reconnaissance supplémentaire en termes de pratiques respectueuses de l’environnement.
Principes Agri-Respect La défense de l’agri-respect par la famille Cozon montre leur engagement envers une agriculture responsable. Ces principes se retrouvent certainement dans la gestion de la “Cueillette du Plessis”, qu’il s’agisse de la préservation de l’eau, de la conservation des sols, ou de l’utilisation de prédateurs naturels pour protéger les cultures.
Variété et Agriculture Biologique La diversité des cultures et la partie cultivée en BIO à la “Cueillette du Plessis” garantissent aux visiteurs un large choix de produits de qualité. Cette diversité est également un témoignage de la richesse agronomique de la ferme et de son engagement en faveur de la biodiversité.
En résumé, la “Cueillette du Plessis” n’est pas seulement un lieu de récolte mais représente l’aboutissement des valeurs et des efforts de la famille Cozon sur plusieurs générations. En favorisant une agriculture respectueuse et de qualité, ils offrent à la communauté une expérience authentique et enrichissante.